PrimoRosso
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Prezzo di listino
€14,00
Prezzo scontato
€14,00
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Esaurito
Prezzo unitario
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

 Descrizione. Vino biologico da nostre uve 100 % Barbera, fermentazione svolta in maniera spontanea. Affinamento in acciaio e per alcune annate anche in barrique.

Colore. Rosso rubino intenso, con sfumature violacee.


Note degustative. Il profumo è etereo, vinoso, deciso. In bocca il lievito indigeno regala sapori intensi e forti, quasi inusuali di terra, legno, muschio e bosco.

 

Servizio.  Si consiglia l'apertura almeno mezz'ora prima di degustarlo. La temperatura per il servizio è di 16-18°.

Abbinamento. Ideale per primi piatti ricchi, cacciagione, lesso, carni rosse, formaggi stagionati, gorgonzola dolce, e piccante. 

Gradazione. 13,5% VOL